Oh la Tanaisie !

Je l’ai installé dans un coin et elle s’y est bien plu, aucun entretien et elle devient même envahissante ! J’en ai ramassé un peu avec les fortes chaleurs pour la faire sécher. Avec le temps, je me suis rendu compte que ça n’est pas nécessaire d’en avoir beaucoup… Je la garde en bouquet puis j’en ferais un pot pour la conserver.

  • ses propriétés anti parasite car elle était utilisé dans les couchages de pailles le long du chemin de st Jacques de Compostelle.
  • Son utilisation culinaire comme aromatique (en omelette)
  • je ne savais pas pour ça : Le contact de la plante fraîche avec la peau peut provoquer des rougeurs (dermites) et une sensibilisation au soleil. Comme l’absinthe, la tanaisie contient de la thuyone, une substance neurotoxique. Je cherchais pourquoi j’avais des réactions sur une parties de la main, des petites cloques.

Un vin de tanaisie pour faciliter la digestion

1 sommité fleurie fraîche
1 litre de vin muscat

Faire macérer les fleurs dans le vin pendant une semaine.
Filtrer.
Boire un fond de verre après les repas, c’est trés bon.

Remède naturel contre les douleurs dentaires

1 poignée de fleurs
1 litre d’eau

Faire bouillir l’eau quelques instants avec les fleurs.
Laisser infuser une dizaine de minutes.
Utiliser cette infusion concentrée en gargarisme ou en bain de bouche pour soulager les douleurs dentaires.

J’en profite pour parler de mon dernier achat, j’ai eu la chance de rencontrer le mari de cette autrice, au festival du rêve de l’aborigène cet été.

J’en commence la lecture et justement la recette de l’omelette à la Tanaisie y figure.

si vous êtes intéressé, n’hésitez pas à me contacter.

Publié par marjolainelabrande

Créatrice par nature : Ma nature créative est mon fil conducteur... Découvrez mes domaines de passion... Partagez est ma vocation !

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